Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry “Fortunato”
Spumante Metodo italiano (Martinotti - Charmat)
Glera in purezza dalle più vocate colline del Valdobbiadene.
Residuo zuccherino: 20 g/l
Alcol: 11,50 %
Giallo paglierino brillante. Spuma fitta e perlage fine e persistente.
Di grande ampiezza, intensità ed equilibrio. Spiccano i sentori di mela gialla, pera e pesca bianca, che poi sfumano nel floreale, con note di acacia e glicine.
In bocca è morbido, pieno e persistente, con un elegante sciogliersi della spuma al palato. E’ dotato di un ottimo equilibrio ed armonia, e di completa corrispondenza con il profumo.
Ideale come aperitivo, si adatta a tutte le occasioni di incontro e di festa. Si abbina molto bene a piatti saporiti e grassi, come
un paté, o a base di molluschi come ostriche o alle cozze gratinate. Ottimo l’abbinamento con crostate di frutta, pasticceria secca e focacce.
un paté, o a base di molluschi come ostriche o alle cozze gratinate. Ottimo l’abbinamento con crostate di frutta, pasticceria secca e focacce.
€ 14,00/bottiglia (€ 65,00 a scatola da 6)
Temperatura di servizio: Servire fresco a 7-8° C.
Info di smaltimento, nutrizionali e ingredientiMaggiori Informazioni
Il Millesimato nasce da uve altamente selezionate, provenienti dai vigneti più vocati del Valdobbiadene. In versione Dry, il Millesimato rappresenta la migliore espressione dell'annata.
